Restaurants - Lycée Professionnel Val de Bièvre

La 1ère PRO 2 au travail

1 avril 20211 avril 2021 admin

Le groupe « Commercialisation et Service en Restaurant » de la classe 1 pro 2 continue leurs efforts afin de développer leurs compétences professionnelles malgré les contraintes actuelles

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Click and Collect au Lycée Val de Bièvre

9 février 20219 février 2021 admin

Chers clients, afin de poursuivre la formation de nos apprenants malgré la pandémie que nous traversons, nous avons le plaisir de vous proposer …

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Le 1er décembre : journée mondiale de lutte contre le SIDA

13 novembre 201919 juillet 2020 admin

A l’occasion de la journée Mondiale de lutte contre le sida le 1 décembre, le lycée Val de Bièvre s’associe à l’action des « Chefs solidaires ».

Une partie des recettes de nos 3 restaurants sera donc reversée au profit de sidaction.

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Participation au « Grand Repas National »

13 septembre 20196 novembre 2019 admin

Pour sa 4ème édition, la classe de 1CAP participe au Grand Repas National autour d’un menu unique composé par M. Guillaume Gomez chef des cuisines de l’Élysée.

Restaurants Vie du lycée

Les CAP Cuisine et Service au Shangri-La

30 janvier 20196 novembre 2019 admin

Les élèves de CAP Cuisine et Service découvrent un grand palace parisien : le Shangri-La.

Restaurants Vie du lycée

Spécialités bretonnes au « Mille et une saveurs »

26 janvier 20196 novembre 2019 admin

Jeudi 24 janvier, la brasserie « Mille et une saveurs » du lycée vous proposait ses spécialités bretonnes.

Restaurants Vie du lycée

Gentilly : mangez pour 5 à 15 € dans l’un des trois restos du lycée hôtelier (Article du Parisien)

20 janvier 20196 novembre 2019 admin

« Oh non, n’en parlez pas trop sinon il va y avoir trop de monde… » L’œil de Joël a beau être rieur, le retraité tient à son bon plan. Avec sa femme, Anne-Marie, ce Villejuifois a découvert ce jeudi le restaurant gastronomique La Ruche Dorée situé au cœur du lycée professionnel Val-de-Bièvre à Gentilly. Il s’agit en effet de l’un des trois restaurants pédagogiques du deuxième lycée hôtelier du département, qui vient d’accueillir 130 premiers élèves à la rentrée.