Horaires de rentrée des classes pour la rentrée 2025
Retrouvez les horaires de rentrée pour chaque classe.
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Vie du lycée
La passion du service
Dans le cadre d’un projet en co-intervention Français / Enseignement professionnel sur la thématique de l’excellence en hôtellerie-restauration, Bouyagui, élève de 2de Bac Pro Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration vous propose sa pensée sur la question en se prêtant au jeu de l’éloquence. « Bravo à lui, qui a su écrire un texte…
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Organisation du MAF 2025 au Lycée Val de Bièvre
Le Lycée Val de Bièvre, représenté par M. Gauthier et M. Mouezant, est fier d’avoir été sollicité par Catherine Roland, présidente déléguée de la région d’IDF des MOF, pour la coordination des 2 concours en simultané des MAF 2025. La sélection départementale et régionale pour les concours MAF Cuisine froide et celui du MAF Art…
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Réalisation de Pnoufs !
Les élèves du CVL accompagnés des éco-délégués et de leurs camarades du lycée se sont réunis un vendredi après-midi afin de réaliser des Pnoufs, pouf à base de pneu afin d’offrir du confort dans foyer des élèves. Sous la supervision des professionnels de la ressourcerie du Val-de-Marne, les élèves ont ainsi manié perceuse, clou, ciseaux…
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Sortie pédagogique à la Fondation Pernod Ricard
Les élèves du groupe service de la classe de Terminale Bac Pro 1 ont eu l’opportunité d’assister à une MASTERCLASS spécial Lillet et Malfi à la fondation Pernod Ricard ce lundi 18 novembre. Merci à Charly Brunet ainsi qu’aux ambassadrices pour leur professionnalisme et surtout de nous avoir convié pour cet évènement sur-mesure.
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Visite de notre fournisseur « Terroir d’Avenir »
Lundi 30 septembre, les élèves de la classe de Terminale Bac PRO CSR et Cuisine ont été reçus par Maxime et Clément pour une visite, suivi d’une dégustation chez « Terroir d’Avenir ». C’est dans le cadre d’un projet annuel sur le « Bien-être au Restaurant » que naturellement nous avons sollicités notre fournisseur qui sélectionne des produits de…
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Clap de fin pour le projet Etwinning avec la section Européenne du lycée Val de Bièvre !
Ce mardi 7 mai 2024 au restaurant d’application « La Ruche Dorée » a eu lieu un TP marquant la fin d’un projet initié en Janvier 2024 sur la thématique du « Low Carbon ».
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Accueil de l’Escola Hostaleria Osona durant 3 jours !
L’ouverture européenne du LVB s’annonce prometteuse sur le plan professionnel pour les élèves.
Nous souhaitons un bon voyage à tous les élèves ainsi qu’à…
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Les mobilités Erasmus c’est aussi pour les profs, grâce au Job Shadowing !
Ils ont pu dès le premier jour rencontrer les fournisseurs du restaurant d’application du lycée et échanger sur les problématiques de développement durable très prégnantes en Catalogne et sur les spécificités de la cuisine en Espagne. Tout au long de la semaine, ils ont assisté à divers cours de cuisine, de service et d’anglais et…
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2 mars 2024 : Portes ouvertes au Lycée Val de Bièvre
Découvrez le lycée Val de Bièvre lors des journées portes ouvertes, le samedi 2 mars 2024, de 9 à 12h.
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Événement ErasmusDays au Lycée Val de Bievre à Gentilly !
Mardi 10 octobre 2023, lancement d’une semaine dédiée à Erasmus +, pas moins de 6000 événements se …
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Conférence, Exposition et Diner le 19/10/2023
Venez assister à une conférence, suivi d’une exposition et d’un diner, autour d’Antonin Carême
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Avoir Pronote sur son smartphone (Elèves et enseignants)
Découvrez comment avoir Pronote sur votre Smartphone (à destination des élèves et des professeurs)
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