Hôtellerie et restauration, du CAP au Bac Pro
Ce mardi 7 mai 2024 au restaurant d’application « La Ruche Dorée » a eu lieu un TP marquant la fin d’un projet initié en Janvier 2024 sur la thématique du « Low Carbon ».
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L’ouverture européenne du LVB s’annonce prometteuse sur le plan professionnel pour les élèves.
Nous souhaitons un bon voyage à tous les élèves ainsi qu’à…
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Ils ont pu dès le premier jour rencontrer les fournisseurs du restaurant d’application du lycée et échanger sur les problématiques de développement durable très prégnantes en Catalogne et sur les spécificités de la cuisine en Espagne. Tout au long de la semaine, ils ont assisté à divers cours de cuisine, de service et d’anglais et…
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Découvrez le lycée Val de Bièvre lors des journées portes ouvertes, le samedi 2 mars 2024, de 9 à 12h.
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Mardi 10 octobre 2023, lancement d’une semaine dédiée à Erasmus +, pas moins de 6000 événements se …
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Venez assister à une conférence, suivi d’une exposition et d’un diner, autour d’Antonin Carême
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Découvrez comment avoir Pronote sur votre Smartphone (à destination des élèves et des professeurs)
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Veuillez trouver ci-dessous les horaires de rentrée des classes pour la rentrée 2023.
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La journée du 16 mai restera mémorable pour les élèves de la classe d’1 pro 1 du lycée Val de Bièvre de …
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« L’intervention de l’organisation Ethic Ocean au Lycée Val de Bievre le 11 et 12 mai 2023 restera gravée dans nos mémoires ! La conférence et la présentation des enjeux, ainsi que le partage d’expériences des élèves du lycée et de deux professionnels investis lors de leurs participations au concours Ethic Ocean n’ont fait que…
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Retrouvez en images le projet mené par les 2 ATMFC. Une belle collaboration entre la pâtisserie et le design culinaire.
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Jeudi 11 mai et vendredi 12 mai 2023, deux jours dédiés à la préservations de l’océan et de ses ressources. Plus d’informations dans l’article…
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Quatre binômes (un élève en salle et un élève en cuisine) y ont fièrement représenté leurs écoles hôtelières, avec le…
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Dans le cadre du chef d’œuvre, les élèves de 2nde CAP ATMFC ont créé un pot de fleur collectif…
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La Seconde Professionnelle Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration du …
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Découvrez le menu du diner de gala du 9 mars 2023 au profit de l’AMFE (Association Maladies Foie Enfants)
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Depuis le mois de septembre, ce magnifique projet mené dans le cadre de la Co’intervention Français/Enseignements professionnels a permis aux…
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Initié par un Enseignant Référent pour l’Action Européenne et Internationale (ERAEI) d’exception, M.Tarride (Professeur de Mathématiques) et porté par une…
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