Le « Cook & Run » du lycée Val de Bièvre, le 8 septembre 2021
Inspiré par l’idée du cuisinier Jean-Yves Corvez, les élèves de CAP cuisine, de commercialisation et service en hôtel-café-restaurant ont participé lors de la…
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Auteur : Patrice AMELLA
« Le Grand repas » au Lycée Val de Bièvre, jeudi 21 octobre 2021
Le 21 octobre, venez nombreux découvrir, au restaurant La Ruche Dorée, un menu Île de France composé par le Chef Guy Savoy.
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Merci à tous nos clients !
L’année Scolaire se termine et vous avez été nombreux (es) à nous soutenir cette année en réservant vos repas en Click & Collect…
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Le projet Marie-Antoinette à l’honneur
L’édition du 8 avril 2021 du Parisien mentionne le projet Marie Antoinette, mené au Lycée Val de Bièvre. Une belle récompense pour nos élèves et professeurs.
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Accéder au guide de l’orientation post 3ème
Découvrez le guide de l’orientation post 3ème pour l’académie de Créteil.
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La 1ère PRO 2 au travail
Le groupe « Commercialisation et Service en Restaurant » de la classe 1 pro 2 continue leurs efforts afin de développer leurs compétences professionnelles malgré les contraintes actuelles
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Newsletter du CIO Janvier 2021
Découvrez la newsletter du CIO de Villejuif et de l’Hai Les Roses.
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Le projet « Marie Antoinette » 2019-2020 avec les 2nde PRO 1
Programme d’ouverture culturelle et artistique à destination des élèves des métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration financé par…
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Le temps des vendanges pour les 1BACPRO2
C’est le temps des vendanges. Ainsi, le 8 septembre, la classe des 1ères BACPRO2 accompagnée de leurs professeurs M. RIVAULT et M.MOREAU…
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Dates des stages en entreprise (PFMP)
Dans cet article, vous découvrirez les dates de stage pour les élèves du Lycée Val de Bièvre, pour l’ensemble des filières.
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Les Journées Portes Ouvertes du Lycée Val de Bièvre (28 mars)
Celles-ci se dérouleront samedi 28 mars, pour tout public, sur l’ensemble de la matinée.
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Le 1er décembre : journée mondiale de lutte contre le SIDA
A l’occasion de la journée Mondiale de lutte contre le sida le 1 décembre, le lycée Val de Bièvre s’associe à l’action des « Chefs solidaires ».
Une partie des recettes de nos 3 restaurants sera donc reversée au profit de sidaction.
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Visite de Monsieur le Recteur
Mercredi 10 septembre, Monsieur Auverlot, Recteur de l’académie de Créteil, a honoré de sa présence la communauté scolaire du lycée Val de Bièvre.
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Participation au « Grand Repas National »
Pour sa 4ème édition, la classe de 1CAP participe au Grand Repas National autour d’un menu unique composé par M. Guillaume Gomez chef des cuisines de l’Élysée.
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Rentrée scolaire 2019-2020
Retrouvez à travers cet article, l’organisation prévue pour la rentrée scolaire 2019-2020.
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Réalisations d’élèves en Arts Appliqués
Vous trouverez dans cet article les différents projets réalisés en Arts-Appliqués et transdisciplinarité.
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Le roi d’Espagne répond aux 3 PREPA PRO !
Dans le cadre d un projet avec les 3 PRÉPA PRO, nous avons envoyé une carte de noël à sa majesté le roi d Espagne Felipe 6 et sa famille.
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Les CAP Cuisine et Service au Shangri-La
Les élèves de CAP Cuisine et Service découvrent un grand palace parisien : le Shangri-La.
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