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Lycée Professionnel Val de Bièvre

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Hôtellerie et restauration, du CAP au Bac Pro

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Rentrée 2026-2027
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Rentrée 2026-2027

9 juillet 20269 juillet 2026 Emmanuel GREGOIRE
fermeture estivale
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fermeture estivale

9 juillet 20269 juillet 2026 Emmanuel GREGOIRE
Une ressourcerie pour les tenues professionnelles et le matériel
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Une ressourcerie pour les tenues professionnelles et le matériel

25 juin 2026 Cassandre CHADRU
Des systèmes aquaponiques dans les salles de restaurant pédagogique
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Des systèmes aquaponiques dans les salles de restaurant pédagogique

18 juin 202625 juin 2026 Cassandre CHADRU
Les élèves travaillent pour leUR confort
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Les élèves travaillent pour leUR confort

8 juin 202610 juin 2026 Patrice AMELLA
Remise de la médaille de bronze à Kodja DOUCOURE
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Remise de la médaille de bronze à Kodja DOUCOURE

8 juin 202625 juin 2026 Cassandre CHADRU
Les éco-délégués au siège de la Région
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Les éco-délégués au siège de la Région

22 mai 202618 juin 2026 Cassandre CHADRU
Valoriser le pain non commercialisé : une nouvelle action zéro déchet au lycée
Actualités Informations générales Vie du lycée 

Valoriser le pain non commercialisé : une nouvelle action zéro déchet au lycée

21 mai 202618 juin 2026 Cassandre CHADRU

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Informations générales

Actualités Informations générales Vie du lycée 

Rentrée des classes : lundi 4 septembre 2023

10 juillet 202324 février 2025 Patrice AMELLA

Veuillez trouver ci-dessous les horaires de rentrée des classes pour la rentrée 2023.

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Trophée « Or » pour le concours « Je Filme Ma Formation »

19 mai 202324 février 2025 Patrice AMELLA

La journée du 16 mai restera mémorable pour les élèves de la classe d’1 pro 1 du lycée Val de Bièvre de …

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Un projet de collaboration en CAP 2 ATMFC

18 avril 202324 février 2025 Patrice AMELLA

Retrouvez en images le projet mené par les 2 ATMFC. Une belle collaboration entre la pâtisserie et le design culinaire.

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Le concours « Saveurs durables 2023 » au Lycée Val de Bièvre

29 mars 202324 février 2025 Patrice AMELLA

Quatre binômes (un élève en salle et un élève en cuisine) y ont fièrement représenté leurs écoles hôtelières, avec le…

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Portes ouvertes du Lycée Val de Bièvre le 11 mars 2023

17 février 202324 février 2025 Patrice AMELLA
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Sélection officielle pour le concours « Je filme ma formation »

9 février 202324 février 2025 Patrice AMELLA

La Seconde Professionnelle Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration du …

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Actualités Informations générales Restaurants 

DINER DE GALA Caritatif du 9 mars 2023

6 février 202324 février 2025 Patrice AMELLA

Découvrez le menu du diner de gala du 9 mars 2023 au profit de l’AMFE (Association Maladies Foie Enfants)

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Organisation de la rentrée scolaire 2022-2023

26 août 202224 février 2025 Patrice AMELLA

Rappel des modifications du règlement intérieur Organisation de la rentrée pour les nouveaux élèves (3ème PM, 1ère année de CAP, 2nde BAC PRO) Organisation de la rentrée pour les élèves déjà scolarisés au lycée (Terminales CAP, 1ère BAC PRO, Terminales BAC PRO)

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2 élèves du Lycée Val de Bièvre remportent le concours de cuisine Saveurs Durables

8 avril 202224 février 2025 Patrice AMELLA

Organisé par l’association Bon pour le climat,…

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Samedi 19 mars 2022 : Concours de cuisine entre élèves et professeurs.

27 mars 202224 février 2025 Patrice AMELLA

Samedi 19 mars 2022, découvrez le concours de cuisine entre élèves et professeurs.

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14 avril 2022 : Diner Malgache au profit de l’association « Les crayons de l’Espoir »

7 février 202224 février 2025 Patrice AMELLA

Découvrez le menu du diner Malgache du …

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Jeudi 20 janvier 2022 a eu lieu une soirée événement « Au cœur de la fermentation » à La Ruche Dorée !

23 janvier 202224 février 2025 Patrice AMELLA

Depuis quelques mois, un projet initié par leurs professeurs d’enseignements professionnels, …

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Chefs de gare 2021

17 octobre 202124 février 2025 Patrice AMELLA

Mercredi 13 octobre, en gare d’Austerlitz, pour l’opération « Chefs de gare » organisé par
« Pain Vin & Compagny » les élèves de …

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« Le Grand repas » au Lycée Val de Bièvre, jeudi 21 octobre 2021

14 septembre 202124 février 2025 Patrice AMELLA

Le 21 octobre, venez nombreux découvrir, au restaurant La Ruche Dorée, un menu Île de France composé par le Chef Guy Savoy.

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Actualités Informations générales Restaurants 

Merci à tous nos clients !

13 juin 202124 février 2025 Patrice AMELLA

L’année Scolaire se termine et vous avez été nombreux (es) à nous soutenir cette année en réservant vos repas en Click & Collect…

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Actualités Informations générales 

Accéder au guide de l’orientation post 3ème

7 avril 202124 février 2025 Patrice AMELLA

Découvrez le guide de l’orientation post 3ème pour l’académie de Créteil.

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Actualités Informations générales 

Newsletter du CIO Janvier 2021

3 décembre 202024 février 2025 Patrice AMELLA

Découvrez la newsletter du CIO de Villejuif et de l’Hai Les Roses.

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Actualités Informations générales 

Dates des stages en entreprise (PFMP)

8 juillet 202024 février 2025 Patrice AMELLA

Dans cet article, vous découvrirez les dates de stage pour les élèves du Lycée Val de Bièvre, pour l’ensemble des filières.

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Actualités Informations générales 

Les Journées Portes Ouvertes du Lycée Val de Bièvre (28 mars)

4 mars 202024 février 2025 Patrice AMELLA

Celles-ci se dérouleront samedi 28 mars, pour tout public, sur l’ensemble de la matinée.

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Actualités Informations générales Restaurants 

Le 1er décembre : journée mondiale de lutte contre le SIDA

13 novembre 201924 février 2025 Patrice AMELLA

A l’occasion de la journée Mondiale de lutte contre le sida le 1 décembre,  le lycée Val de Bièvre s’associe à l’action des « Chefs solidaires ».

Une partie des recettes de nos 3 restaurants sera donc reversée au profit de sidaction.

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