La fondation Paul Bocuse au Lycée Val de Bièvre
Cette semaine a eu lieu l’évènement de clôture de la session 3 des ateliers Paul Bocuse au Lycée Val de Bièvre.
Chaque année, le lycée Val de Bièvre reçoit de jeunes élèves souhaitant découvrir le milieu de la formation professionnelle via la fondation Paul Bocuse.
En dix semaines, les jeunes découvrent les métiers de cuisinier, pâtissier, et du service. Le dernier évènement, regroupant l’ensemble des métiers, permet aux jeunes de valoriser leur découverte en proposant un cocktail de clôture à leur famille.
C’est aussi l’occasion de recevoir une attestation par le proviseur de l’établissement.
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