Lycée Professionnel Val de Bièvre

Les élèves de Seconde Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie du lycée Val de Bièvre ont eu l’opportunité de participer à une sortie pédagogique au Village International de la Gastronomie. Cet événement, rassemblant des artisans et chefs venus du monde entier, a permis à nos jeunes de découvrir la richesse et la diversité culinaire des différentes cultures. Chaque…

Retrouvez les horaires de rentrée pour chaque classe.

Encore une année scolaire chargée qui s’achève avec une fin en apothéose. Vendredi dernier, Ethan élève Espagnol de notre lycée partenaires de Tona en Catalogne grâce au programme Erasmus, est reparti après deux semaines intenses. Deux semaines d’entraînement, de tests et de découvertes de la gastronomie française en vue de sa participation aux Wordskill Europe….

Dans le cadre d’un projet en co-intervention Français / Enseignement professionnel sur la thématique de l’excellence en hôtellerie-restauration, Bouyagui, élève de 2de Bac Pro Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration vous propose sa pensée sur la question en se prêtant au jeu de l’éloquence. « Bravo à lui, qui a su écrire un texte…

Le Lycée Val de Bièvre, représenté par M. Gauthier et M. Mouezant, est fier d’avoir été sollicité par Catherine Roland, présidente déléguée de la région d’IDF des MOF, pour la coordination des 2 concours en simultané des MAF 2025. La sélection départementale et régionale pour les concours MAF Cuisine froide et celui du MAF Art…

C’est à l’Europass Teacher Academy que nos deux enseignants Mme Massidda professeur de service et commercialisation et M. Lacoste professeur de cuisine ont pu effectuer une semaine de renforcement d’anglais pendant les vacances scolaires. Cette école présente partout en Europe permet aux enseignants européens de pratiquer une semaine d’anglais autour de différentes thématiques. L’utilisation de…